Le Ciboulail est une herbe aromatique appelée également ciboule de Chine, qui ressemble à la ciboulette mais dont les feuilles sont plates et larges. Son goût subtilement frais et aillé donnera une petite touche originale à vos plats. Pour conserver sa saveur, l’ajouter fraîche juste au moment de servir. Semis:dès mars à l'intérieur en godets, à une température de 18 à 20°C. Après 6 semaines, repiquez les plantules en pleine terre à 25 cm d'intervalle, ou transplantez-les dans un grand pot. Ou à l'extérieur en lignes distantes de 30 cm. Profondeur du semis: 0,5-1 cm. Eclaircissez les plantules à 15 cm d'intervalle. A l'approche de l'hiver, gardez les jeunes plantes dans un pot disposé sur un rebord de fenêtre bien exposé au soleil. Récolte:de juillet à novembre Conseils:Bonne association avec les carottes et navets, éloigner des pois et haricots.
