Variété productive de type oignon tige qui ne forme pas de bulbe mais un fût blanc de 30 cm. Semis de printemps, directement en place de février à juin en lignes distantes de 25 cm et éclaircir à 10 cm. Semis d´automne en pépinière, en août-septembre et repiquer en place en février-mars, pour une récolte au printemps suivant. Graines issues de l'agriculture biologique.