Fruits allongés de 4 à 5 kg environ. L'écorce est lisse et ferme, la chair peu sucrée, ne pouvant se consommer que confite. Les fruits peuvent continuer à mûrir après la cueillette.

C'est le plus vigoureux et le plus parfumé de tous les persils. Pour faciliter la germination, vous pouvez tremper vos graines pendant une nuit avant le semis. Le persil aime l'exposition mi- ombragée.

Variété au développement rapide donnant de gros fruits ridés à écorce et chair rouge. Se conserve très bien pour la consommation en hiver. La chair es jaune et épaisse, tendre et sucrée.

Variété demi-longue rose à grand bout blanc au développement rapide, il ne creuse pas. Ils sont très faciles à cultiver et très savoureux. Pour avoir toujours de bons radis, échelonnez vos semis tous les 15 jours.

Variété ronde rose vif à bout blanc au développement rapide, il ne creuse pas. Ils sont très faciles à cultiver et très savoureux. Pour avoir toujours de bons radis, échelonnez vos semis tous les 15 jours.

Bel arbrisseau aromatique touffu qui pousse spontanément dans les collines sèches et calcaires du bassin méditerranéen, dans la garrigue et le maquis. Il se cultive au jardin pour ses feuilles fortement parfumées.