Fruits allongés de 4 à 5 kg environ. L'écorce est lisse et ferme, la chair peu sucrée, ne pouvant se consommer que confite. Les fruits peuvent continuer à mûrir après la cueillette.
Les feuilles à la saveur particulière sont utilisées fraiches en garniture comme le persil. Elle donne de petites fleurs blanches à maturation qui donnent elles-mêmes des graines à utiliser comme condiment.
Récoltez tout au long de la belle saison des radis aux diverses formes et couleurs : long blanc et rose, rond et rouge et demi-long à bout blanc. Mélange savoureux de chairs croquantes et douces.
Bel arbrisseau aromatique touffu qui pousse spontanément dans les collines sèches et calcaires du bassin méditerranéen, dans la garrigue et le maquis. Il se cultive au jardin pour ses feuilles fortement parfumées.
Variété coureuse de type "Hubbard bleu". Les fruits mesurent de 15 à 20 cm de diamètre et pèsent environ 2 kg. La plante produit 2 à 3 fruits par pieds . La chair est orange vif et très sucrée. Bonne capacité de conservation.
Cette courge est très appréciée pour son originalité. Les fruits sont verts et allongés. Ils peuvent se consommer très jeunes. Mais ils prennent vite une consistance fibreuse qui servira à la confection d’éponges végétales à maturité complète.