Variété japonaise, racine de 18/20 cm de long, conique, pointue, hâtive. Pour récoltes d'été et d'automne, bonne conservation. Extra crue et une des meilleures pour le jus. Semez dans un sol fertile profond labouré en lignes espacées de 25 cm et éclaircissez à 5 cm dans la ligne. Couvrez les semis précoces (février-mars) avec un film plastique. A part le désherbage de la parcelle, la culture des carottes ne requiert pas de soins particuliers. Graines issues de l'agriculture biologique.
