Chicorée à couper très frisée, aux feuilles tendres, vert clair. Elle ne forme pas de pomme. On coupe les feuille au fur et à mesure de la pousse. Semis:de février à juillet, relativement serré en lignes espacées de 15 cm, à une profondeur de 0,5-1 cm. Dès que les plants présentent suffisamment de jeunes feuilles, celles-ci sont coupées et utilisées en salade. Il est donc ainsi possible de récolter très tôt au printemps. Récolte:de mars à octobre Conseils:auprès des carottes, poireaux, concombres, navets, radis, haricots